合掌バナナ

バナナの品種 / Praying Hands

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原産地

太平洋地域

果実サイズ

密着した房。草姿: 中型。

味

やさしい甘み。

食感

しっかり

香り

穏やか

収穫期

沖縄では加温なしでも周年的に生育しやすいが、収穫時期は植え付け時期・株の充実・冬越し条件で変動。

樹勢

中型。家庭栽培での管理サイズ: 中。

難易度

用途: デザート・調理兼用。耐寒性目安: 普通。バナナセセリ、バンチートップ、パナマ病、台風による倒伏に注意。

沖縄適性

沖縄では露地・庭植えの候補になりますが、台風対策、排水、株元の保護が重要です。

鉢植え適性

大鉢なら試せるが、肥料切れと乾燥で果実品質が落ちやすい。

初心者向け

調理用品種として目的を決めて育てたい。完熟生食だけを期待すると印象が変わる。

合掌バナナは太平洋地域に関連するデザート・調理兼用タイプのバナナです。やさしい甘みの品種として、家庭栽培では株の大きさ、風対策、病害への注意を見ながら比較したい品種です。

合掌バナナは「デザート・調理兼用」として見比べたい品種。沖縄では味だけでなく、株の大きさ、風への強さ、収穫後の追熟まで含めて評価したいです。