アルフォンソ

マンゴーの品種 / Alphonso

写真

品種情報

原産地

インド

果実サイズ

300g程度

味

筆者が試したときは，ややあっさり気味であった．インドで食べたい．糖度は14.6%，アーウィンと同程度．高いものだと19％付近になるものも

食感

良い．繊維が少なく食べやすい．

香り

ラクトンやフラノン由来の独特なややハーブっぽい香り

収穫期

2025年8月12日に食レポした（追熟性）

樹勢

中．

難易度

中．

沖縄適性

あり．

鉢植え適性

不明

マンゴーの王様と呼ばれる超人気品種．ポルトガルの総督アフォンソ・デ・アルブケルケにちなむ（16世紀の接ぎ木技術導入の逸話とセットで流布）．単胚性．果肉内部がスポンジ状になる障害が起こりやすい．ラクトンやフラノン由来の独特なややハーブっぽい香りがある．繊維が少なく食べやすい．マンゴーの王様と呼ばれるほど人気種．

果肉障害が出やすいので，やや早穫りが基本のようだ．綺麗なオレンジ色．種子が大きい．やや果肉中に空洞（spongy tissue）が発生

成熟で黄金～橙黄色、ヘタ付近やや淡い赤色，白い斑点がある．