ベニゾウゲ（紅象牙）

マンゴーの品種 / Benizouge

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ベニゾウゲ（紅象牙）はタイに由来するマンゴー品種です．果実サイズは500-1000g．食味はややあっさり肉質は滑らか．香りはややあり．成熟目安はやや晩生．2026年8月15日食レポ動画．

産地

タイ

収穫期

やや晩生．2026年8月15日食レポ動画

果実重

1000g

ややあっさり

食感

滑らか

香り

ややあり

収穫期

やや晩生．2026年8月15日食レポ動画

難易度: 糖度，酸度，果実重，成熟日数，香り，肉質を合わせて評価したい．
沖縄適性: 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ，開花期の湿度，炭疽病，アザミウマ，台風期の果実傷を確認したい品種です．成熟日数が長めの品種は，樹上期間中の台風・病害リスクも見ます．
初心者向け: やや難しい

けんゆーコメント

幼木で，露地栽培だと梅雨時期に割れることがある．雨よけ栽培でしっかりと摘果，袋がけを徹底する

出典・補足

果実が長いので，均一に熟しにくいよう．収穫の見極めや，ある程度の犠牲が必要らしい．面白いね！出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database