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マンゴーの品種 / Nam Doc Mai #4
ナム ドク マイ ヨンゴウはタイに由来するマンゴー品種です． 果実サイズは482g中玉． 食味は糖度は高め，酸味は穏やか．JIRCAS値では糖度19.3度，酸度0.12%． 肉質はなめらかで口当たりがよいタイプ． 香りはマンゴーらしい香り． 成熟目安は135日．． JIRCAS石垣調査では，482g（JIRCAS調査平均）．中玉． 糖度は高め，酸味は穏やか．JIRCAS調査値は糖度19.3度，酸度0.12%です． 成熟日数の中央値は135日（JIRCAS石垣調査）．
けんゆーコメント
ナム ドク マイ ヨンゴウはタイのマンゴーで，中玉の果実です．糖度が高めで酸味は穏やか．果皮色は黄．肉質はなめらかで口当たりがよいタイプ．マンゴーらしい香り．甘味主体で受け入れられやすい．
出典・補足
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-057）．データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-057.pdf
