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レッドレディ｜パパイアの品種 | けんゆーの熱帯果樹図鑑

レッドレディ

パパイアの品種 / Red Lady

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品種情報

レッドレディは，筆者の食べ比べで参考糖度13.1度を記録したフルーツパパイア品種です．メロンに近い濃厚な甘さがあり，やわらかく，パパイアらしい風味も残ると評価されています．今回の測定では果実重は未計測ですが，糖度の高さが目立つ完熟生食向きの品種です．

収穫期

沖縄では完熟果として糖度を狙いたい．

果実と食味

原産地: 台湾系として流通することが多い
果実サイズ: 果実重は未計測．一般には中〜大玉として扱われることが多い．
味: 参考糖度13.1度．メロンに近い濃厚な甘さで，パパイアらしい風味も残る．
食感: やわらかい完熟果向き．
香り: パパイアらしい風味が残る．
収穫期: 沖縄では完熟果として糖度を狙いたい．

栽培の見どころ

樹勢: 詳細は今後観察．
難易度: 中級者向け．
沖縄適性: 沖縄では完熟果の糖度を狙う候補．過湿と台風対策を重視したい．
鉢植え適性: 鉢では大きめの鉢と支柱が必要．
初心者向け: 甘さが分かりやすく，完熟果の魅力を伝えやすい候補．

けんゆーコメント

糖度13.1度の記録を残したい品種．種無し果実断面の写真素材あり．

出典・補足

筆者測定: 参考糖度13.1度，果実重未計測．単果実測定のため目安．